| 慧泽园简介 保定市慧泽园餐饮服务有限公司简称“慧泽园”,是保定市的大型餐饮企业集团,始建于2000年12月,下设四个酒楼经营企业:“南市区慧泽园酒楼”、“新市区慧泽园酒楼”、
“慧泽园蠡县分店”、“川福楼火锅城” ,营业共有员工 1500名,其中服务人员900名,厨师600 名。总面积
20000 m2,设有雅间3000个,散座500桌。
慧泽园倡导绿色健康的饮食文化,主要经营有北京果木烤鸭、山东菜系、清真菜系、川菜及精品家常菜。其特色果木烤鸭,鸭皮酥松、低脂少油、香气四溢、入口即化、营养全面。而其脂肪含量为17%,仅是传统烤鸭的39%;福山帮的山东菜,扒、烧、烩、熘、爆、炒,色香味兼备,馋人欲滴;葱烧海参,鲜香诱人、滑嫩可口、口味绵长;师承于京城清真第一阁楼的清真菜,原汁原味;经八道工序加工的扒牛肉条,肥而不腻、瘦而不柴,食后唇齿留香;川菜麻辣香鲜,五味具全;红烧牛尾、红扒羊蹄、芜爆散丹、炸松肉、糖卷果等多种传统名菜和风味小吃各具特色,使人食欲大增。独创的慧泽园风格,引领了古城食品的绿色浪潮。
慧泽园装修讲究中西结合,古朴典雅;进入三店前厅,便可看到小桥流水,绿树成阴,花卉满目,使人置身于大自然之中,酒店走廊和雅间内部都配备有清新优雅的水墨山水和民俗绘画及古典画艺,使就餐者在浓浓的诗情画意的氛围中品味美食,感受古老中华文化和浓郁多彩的保定古韵。
慧泽园在经营中坚持以人为本,提倡亲情服务,使客人享受到宾至如归的感觉;对内则提倡人性化管理,时刻让员工感受到一种家庭般的关怀和温暖。企业以巨大的向心力和凝聚力,吸引了一批又一批有志年轻人的加入,并锻炼成材,走上管理岗位,促进了企业的经营和管理不断跃上了一个又一个新的台阶。慧泽园作为保定同行业的一颗耀眼的明星,先后被评为“河北省第三届消费者信得过单位”、“河北省第七届消费者信得过单位”、保定市首届“十大特色餐饮明星企业”等多项荣誉。在突飞猛进的发展中,慧泽园-----
一个现代化的餐饮服务集团正在向市人者展示着其诱人的魅力。
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